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Boulanger - Boulangère H/F - 59
Description du poste
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Planckaert et Fils
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Tourcoing - 59
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CDI
-
Publié le 10 Mars 2026
Entreprise artisanale centenaire (fondée en 1902), ancrée dans la tradition et tournée vers l'avenir, basée à Tourcoing, à proximité des grands axes routiers et des transports en commun.
En tant que Boulanger, vous aurez en charge :
- Préparer les pâtes (pesée, mélange, fermentation...) ;
- Façonner, cuisson et contrôle du produit fini ;
- Respect des recettes, des process d'hygiène et du savoir-faire maison ;
- Participation au développement de nouvelles créations ;
- Production quotidienne en lien étroit avec l'équipe ;
- Maintien de la propreté et de l'organisation du laboratoire.
Vous êtes force de proposition auprès du chef d'entreprise et du responsable de fabrication.
Profil et compétences requises:
- Pratique professionnelle obligatoire : une expérience confirmée en boulangerie artisanale est indispensable
- Attaché(e) aux valeurs humaines et aux traditions où polyvalence et entraide sont clés
- Amour du métier, précision et sens du détail
- Esprit d'équipe, autonomie et envie d'apprendre
Avantages:
- Aménagement du temps de travail afin de concilier vie personnelle et professionnelle ;
- Accompagnement personnalisé ;
- Mutuelle compétitive ;
- Remise sur nos produits ;
- Primes possibles ;
- Poste à pourvoir dès maintenant.
Compétences requises
- Autonomie
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Chiffres clés de l'emploi à Douai
- Taux de chomage : 15%
- Population : 39613
- Médiane niveau de vie : 17740€/an
- Demandeurs d'emploi : 5840
- Actifs : 16402
- Nombres d'entreprises : 2460
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