CDD Ingénieur de Production H/F - 59

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pourla panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd'hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s'engage àentreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie11 000 collaborateursrépartis dans près de 80 filiales implantéesdans +50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d'affaires de 2.7 milliards d'Euros.Dans le cadre d'un surcroit d'activité au sein de l'atelier de Séchage, nous recrutons en CDD un Ingénieur de Production qui travaillera sous l'autorité du chef de service de ce dernier.

Vous partagerez votre activité entre la gestion de projets en lien avec l'amélioration continue et l'organisation ainsi que le suivi journalier de la production en l'absence de l'adjoint au chef de service.

Gestion de projets : Dans ce cadre, vous :
- Suivez les projets d'amélioration continue et de performance de l'atelier. Vous vous assurez ainsi de la dynamique d'Amélioration Continue et du suivi des feuilles de route de l'atelier.
- Participez à certains projets dans la continuité de l'adjoint au chef de service.

Gestion et suivi de production : Dans ce cadre, vous :
- Assurez le fonctionnement, le suivi et le contrôle de l'atelier(passage de consignes...). Vous êtes présent sur le terrain afin d'identifier d'éventuelles problématiques et apporter un soutien technique aux équipes opérationnelles.
- Veillez au respect des quantités et des qualités à produire.
- Encadrez et sensibilisez le personnel sur le terrain (respect des règles de sécurité, de qualité et d'hygiène).
- Assurez la coordination avec le service maintenance pour le suivi des interventions.
- Assurez le bon fonctionnement du système SAP de votre périmètre et vérifiez les déclarations et la cohérence des données.

Votre réactivité, votre autonomie et votre capacité à vous adapter vous permettront de faire face aux urgences et de les traiter.