Equipier Polyvalent - Equipière Polyvalente de Restauration Rapid H/F - Pizza et Pasta

Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous assurez la préparation et la cuisson des pizzas:

- Préparation de la pâte (pétrissage, fermentation) et des ingrédients.
- Garnissage des pizzas avec précision et rapidité.
- Maîtrise de la cuisson.
- Gestion des stocks et réception des marchandises.
- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel.
- Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.

Horaires de travail selon le planning :
Lundi, mercredi, jeudi ,vendredi, samedi et dimanche : 18h à 22h
Mardi jour de repos

Experience: 6 Mois - Sur le même poste impérativement

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Ponctualité,Rapidité / Réactivité,À l'écoute

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Fermentation
• Gestion des stocks
• Réactivité
• Pétrissage
• HACCP
• Réception de marchandises
• Garnissage
• Sécurité alimentaire