Employé Polyvalent en Boulangerie Banette-Fournil St Pierre - Alternance H/F - Formavenir et Recrutement
Les missions du poste
Le CFA Formavenir et Recrutement est un Centre de Formation d'Apprentis basé dans les Hauts-de-France depuis 2008, proposant des formations spécialisées dans le Commerce et la Grande Distribution.
Formavenir et Recrutement recrute pour son partenaire, la boulangerie Banette-Fournil St Pierre un(e) employé(e) polyvalent(e) en boulangerie en alternance H/F.
En collaboration avec votre tuteur H/F en entreprise, vos principales missions seront :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Encaisser les produits
- Assurer l'ouverture et la fermeture de la caisse
- Participer à la mise en valeur des produits et de la boulangerie
- Assurer la cuisson du pain
- Mettre en oeuvre les procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous préparez un titre professionnel employé(e) polyvalent(e) en magasin (Niveau 4) équivalent à un BAC
- Type de contrat : contrat d'apprentissage
- Durée de l'alternance : 12 mois
- Rythme de l'alternance : En visio depuis chez toi (prêt d'un ordinateur si tu n'en as pas)
- Début du contrat : Novembre
Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP ou titre professionnel ou niveau classe de 1ere. Pour les niveaux en dessous du niveau 3, l'accès se fait après étude de votre candidature avec une forte motivation pour les techniques de vente en magasin.
Le profil recherché
- Dynamique et motivé(e)
- Sens du service client et du contact
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Esprit d'équipe
- Polyvalent(e) et adaptable
Compétences requises
- Service client
- Rigueur et méthode
- Techniques de vente
- HACCP
- Normes d'hygiène