Les missions du poste
Domicio, entreprise de services à la personne implantée depuis 2006, nous intervenons auprès de particuliers pour des prestations de ménage et de repassage à domicile sur Douai et les communes voisines.
Reconnus pour notre sérieux, notre proximité et notre fidélité à nos clients, nous cherchons à renforcer notre équipe !
Vous cherchez à tenir une cuisine sur un temps fort ?
Pour 10 jours à la foire expo de Gayant, à Douai, vous gérez la cuisine de 10h à 00h.
Les missions attendues sur la foire expo :
- Préparer les plats et lancer le service.
- Organiser les stocks et les approvisionnements.
- Veiller à l'hygiène et au rangement.
- Gérer les cuissons et les envois.
- Adapter le rythme aux flux de clients.
Le profil recherché
Pour assurer ce service, il faut aller droit au but et garder le rythme :
- Vous avez déjà travaillé en cuisine, service traiteur ou restauration.
- Vous préparez et dressez rapidement les plats.
- Vous restez rigoureux sur l'hygiène et les gestes de sécurité.
- Vous supportez des horaires longs et un service tardif.
- Vous savez garder votre calme quand le rythme s'accélère.
- Vous avez déjà travaillé en cuisine, service traiteur ou restauration.
- Vous préparez et dressez rapidement les plats.
- Vous restez rigoureux sur l'hygiène et les gestes de sécurité.
- Vous supportez des horaires longs et un service tardif.
- Vous savez garder votre calme quand le rythme s'accélère.
Compétences requises
- Rigueur et méthode
- Normes d'hygiène