Les missions du poste

FICHE DE POSTE : CUISINIER

Missions principales :

- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches recettes et normes d'hygiène
- Participer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour
- Assurer la présentation des plats en respectant les standards de qualité
- Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients
- Travailler en équipe et collaborer avec le personnel de salle
- Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements

Profil recherché :

- Diplôme en cuisine ou expérience significative en cuisine professionnelle
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
- Bon esprit d'équipe et sens de la communication
- Créativité et passion pour la cuisine

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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