Apprenti Production et Service en Restauration H/F - France Travail

La Plateforme Proch'emploi est à la recherche de pépites pour travailler dans un environnement gourmand ! Plusieurs postes sont à pourvoir dont celui d'apprenti Production et service en restauration H/FVous souhaitez vous régaler dans une nouvelle aventure ?Au sein de cet environnement gourmand mais aussi exigeant, vos missions seront les suivantes :- Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées- Réalisation des plats salés froids et chauds, des produits snackings, des différentes cuissons et des sauces vinaigrettes- Assurer la relance des produits tout au long de la journéeChaque étape sera réalisée dans le respect des normes HACCP.PROFIL RecherchéPassionné par la boulangerie, la restauration et le service.Motivé, rigoureux et ponctuel.Esprit d'équipe et dynamisme.L'humain est au coeur de l'aventure ! Et si vous en faisiez partie ?

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Administration publique (tutelle) des activités économiquesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Dynamisme
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Préparation de légumes? ou de fruits