Cuisinier H/F - Selmatis

MISSION GENERALE :

Soucieux d'apporter un service de qualité aux clients, dans un environnement agréable, au sein du restaurant de l'hôtel Park Inn by Radisson Lille Grand Stade****.

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Elaborer les préparations culinaires
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel
Animer sa partie et veiller à créer une bonne ambiance de travail
Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
Veiller au respect de la législation du travail sur sa partie
Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition
Liste des tâches non exhaustive.

PROFIL :

Organisation, adaptation, créativité, souci du détail, disponibilité, capacité d'écoute.
Esprit d'équipe et attitude « Yes I Can ! »
CONDITIONS :

Type de contrat CDD
Temps partiel de 25 h / semaine
Repas fourni sur place tous les jours
Indemnité compensatrice de nourriture
Travail en semaine essentiellement en soirée et sur deux à trois temps le midi lors d'évènement à l'hôtel en renfort pour l'équipe du matin.
Salaire 13,32 € Brut / h soit 104 h / mois : 1 385.28 € brut
Prise en charge 50 % du titre de transport

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Préparation des repas
• HACCP