Aide Boulanger H/F - 59

Assister le boulanger pour assurer tout le process de production (pétrissage, température, pointage, pousse, division, façonnage, cuisson).

Production artisanale de pains, pains spéciaux, viennoiseries, brioches, focaccias,.. dans le respect des fiches recettes mises à disposition.

Entretenir son espace de travail.

Savoir faire preuve d'autonomie.

Être ponctuel(le) et dynamique.

Repos dimanche + un autre jour à définir.

Se présenter le matin avant 11h30.