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Cuisinier - Cuisinière H/F - 59

Description du poste

  • France Travail

  • Dechy - 59

  • CDI

  • Publié le 28 Janvier 2026

Dans un restaurant type brasserie/friterie, vous aurez en charge la préparation de plats régionaux type carbonnade, welsh, ... et burgers.

Vos missions:
- Cuisson des viandes et légumes à la plancha
- Confection des sauces
- Préparation des produits
- Mise en place
- Plonge
- Entretien de la cuisine
- Respect des règles HACCP

Vous êtes autonome sur votre poste et polyvalent. Vous savez vous organiser pour tenir

Le restaurant est ouvert 7j/7. Vous travaillez de 11h00 à 14h30 pour les services du midi et de 18h30 à 21h30 pour les services du soir.
Un roulement s'effectue pour les week-ends: vous avez votre samedi soir et dimanche un week-end sur 2.

Pour candidater, vous pouvez envoyer votre CV via cette offre ou vous présenter directement au restaurant avant le service.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Douai

  • Taux de chomage : 15%
  • Population : 39613
  • Médiane niveau de vie : 17740€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5840
  • Actifs : 16402
  • Nombres d'entreprises : 2460

Sources :


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