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Offre de Stage Phénotypage - Secteur Création Variétale H/F - 59
Description du poste
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Florimond Desprez
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Cappelle-en-Pévèle - 59
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Stage
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Publié le 19 Janvier 2026
Florimond Desprez est une entreprise indépendante et familiale. Le métier de Florimond Desprez consiste à mettre en oeuvre des ressources génétiques pour créer de nouvelles variétés performantes. Année après année, nous créons donc de nouvelles variétés de betteraves sucrières, de blé, de pomme de terre, et de 6 autres espèces de grandes cultures. Nous proposons aux agriculteurs des variétés performantes, mieux adaptées à leurs attentes agronomiques, industrielles et environnementales.Au sein du service Laboratoire Céréales et Protéagineux, sous la responsabilité du sélectionneur blé tendre, vous intégrez une équipe de 10 personnes. Votre mission principale est la mise en place d'une méthode de phénotypage dans le cadre d'un projet de recherche interne sur la sénescence du blé tendre
La sénescence est un stade de développement du blé tendre, elle se caractérise par la maturité physiologique du blé, c'est-à-dire, le moment où les grains cessent de se remplir. La phase de remplissage des grains, est une période fréquemment exposée aux stress de fin cycle. Dans un contexte climatologique de plus en plus difficile, la recherche a besoin de mieux appréhender la notion de sénescence, afin de caractériser et identifier, des phénotypes pouvant atteindre plus ou moins rapidement ce stade. L'objectif de ce stage est de définir le meilleur protocole pour mesurer la sénescence et ainsi calculer facilement la durée et la vitesse de remplissage des grains. Ce projet porte à la fois sur des méthodes de phénotypage à partir de notations au champ ou de l'exploitation de données de drone. Il sera également complété par des prélèvements pour des analyses physiques.
Les missions se traduiront de la manière suivante :
- Mise en place d'un protocole de notation sur le caractère de la senescence
- Réalisation des notations de façon cinétique au champ
- Réalisation de prélèvement d'épis
- Exploitation et analyse des résultats via l'utilisation de la base de données interne de Florimond Desprez et l'utilisation de Excel (utilisation de tests statistiques basiques)
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Chiffres clés de l'emploi à Douai
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- Population : 39613
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