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Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F - 59

Description du poste

  • Institut des Métiers Network - Lille

  • Villeneuve-d'Ascq - 59

  • Alternance

  • Publié le 9 Decembre 2025

L'OF- CFA Institut des Métiers Network est spécialisé dans la formation par apprentissage sur des titres professionnels diplômants du Ministère du travail du niveau III, Niveau V (CAP, BAC, Bac +2) au NIVEAU VII (Master) dans les domaines de la vente, Management, Commerce, Assistanat commercial.

Entrées et sorties permanentes tout au long de l'année (pas de dates fixes de rentrées et d'examens)

Implantée à Montpellier,Lyon,Toulouse,Bordeaux depuis 2015, l'Institut ouvre son cinquième établissement sur VILLENEUVE D'ASCQ, notre offre de formation par apprentissage tout au long de l'année et sur des périodes de 12 mois seulement répond aux besoins et aux nécessités constantes des entreprises. Notre rythme d'alternance est de 1 journée de formation en Institut et 4 jours en entreprise.### Prêt à encadrer une équipe et à apprendre les coulisses de la gestion d'un restaurant ?

En alternance au sein de l'Institut des Métiers Network à Lille, tu participeras activement à la vie d'un établissement de restauration rapide. Tu évolueras aux côtés du manager pour comprendre la gestion quotidienne d'un point de vente et développer tes compétences en management et en service.

==== Ton quotidien en alternance ==== :

* Superviser les équipes sur le terrain et assurer la qualité du service
* Gérer les stocks et suivre les approvisionnements
* Participer à la planification et à la répartition des tâches
* Former les nouveaux collaborateurs aux procédures internes
* Contribuer à l'amélioration continue de l'organisation du restaurant

Tu apprendras à concilier efficacité, qualité et satisfaction client, dans un environnement formateur et stimulant.

==== Ce que tu gagnes : ====

* Une formation complète entre pratique et théorie

* Des compétences recherchées dans le secteur du retail et du management

* Un diplôme reconnu qui boostera ton avenir professionnel

* Une expérience où organisation, sens du contact et esprit d'équipe sont essentiels

>>>>Prêt(e) à faire de ta passion pour la mode un vrai métier et à évoluer vers des responsabilités de manager ? Rejoins l'aventure IDMN !

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Chiffres clés de l'emploi à Douai

  • Taux de chomage : 15%
  • Population : 39613
  • Médiane niveau de vie : 17740€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5840
  • Actifs : 16402
  • Nombres d'entreprises : 2460

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