Technicien Laboratoire R&D - Procédés Purification H/F - 59

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pourla panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd'hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s'engage àentreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie11 000 collaborateursrépartis dans plus de 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d'affaires de 3 milliards d'euros.Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) technicien(ne) de laboratoire R&D pour renforcer notre équipe R&D Développement des Procédés de Purification. Rattaché(e) au centre d'excellence Downstream Process Design de Lesaffre International, vous travaillez en étroite collaboration avec les techniciens et ingénieurs de recherche de l'équipe et contribuez au bon déroulement de nos programmes de recherche R&D.

Vos missions principales sont de:

- Réaliser les études de développement des procédés de fractionnement / purification à l'échelle laboratoire (participation à l'élaboration des protocoles d'essai avec le responsable hiérarchique, réalisation des essais selon les objectifs définis, mise en forme et interprétation des résultats);
- Accompagner les essais de changement d'échelle (laboratoire / pilote / pré-industrialisation);
- Garantir la fiabilité et la traçabilité de l'ensemble des travaux réalisés ;
- Synthétiser les résultats d'analyse, les principales observations et conclusions et en faire le reporting;
- Participer à la vie de l'équipe: entretien du matériel, acteur dans la gestion, l'animation et l'organisation de la vie du laboratoire, participation à la rédaction des modes opératoires;
- Contribuer activement à la mise en place et au respect des règles de sécurité.