Serveur - Serveuse en Bar-Brasserie en Alternance H/F - 59

La plateforme Proch'Emploi du Douaisis accompagne une brasserie artisanale du territoire dans le recrutement d'un(e) alternant(e) dans le cadre d'un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CSHCR) pour l'ouverture de sa nouvelle Taproom.

Missions confiées

Sous la responsabilité de l'équipe de la brasserie, vous serez formé(e) et accompagné(e) sur les missions suivantes :
- Accueil et conseil client au bar
- Service des boissons et de la petite restauration
- Encaissement
- Mise en place de la salle avant ouverture
- Débarrassage et nettoyage après service
- Participation à l'organisation d'évènements ponctuels
- Contribution à la bonne ambiance et à l'expérience client

Profil recherché
- Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens relationnel
- Curieux(se) et passionné(e) par l'univers de la brasserie et du service
- À l'aide en équipe, avec une bonne gestion du rythme en soirée

Contrat & rémunération
- Contrat : Alternance CAP CSHCR

Horaires de la Taproom
- Mercredi & jeudi : 17h - 22h
- Vendredi & samedi : 17h - 23h
- Dimanche : 15h - 20h