Stage - Assistant Chef de Produit H/F - 59

Florimond Desprez est une entreprise indépendante et familiale. Le métier de Florimond Desprez consiste à mettre en oeuvre des ressources génétiques pour créer de nouvelles variétés performantes. Année après année, nous créons donc de nouvelles variétés de betteraves sucrières, de blé, de pomme de terre, et de 6 autres espèces de grandes cultures. Nous proposons aux agriculteurs des variétés performantes, mieux adaptées à leurs attentes agronomiques, industrielles et environnementales.Au sein du service Marketing céréales, sous la responsabilité du Chef Produit, vous intégrez une équipe composée de 7 personnes. Votre mission principale sera l'étude et la caractérisation de deux nouvelles variétés de la gamme de céréales Florimond Desprez, avec l'appui de 600 essais implantés sur le territoire français.

Les missions se traduiront de la manière suivante :

- Caractériser les deux nouvelles variétés de blé tendre de la gamme Florimond Desprez et identifier les marchés de développement potentiels
- Mettre en avant les caractéristiques qui permettent de démontrer la régularité de rendement et de qualité

En parallèle, vous découvrirez l'ensemble des activités de Florimond Desprez : la recherche, les biotechnologies, les serres de culture de nouvelles variétés et vous échangerez avec nos sélectionneurs qui participent à différents programmes de recherche européens portant sur :

- Les plantes industrielles : Betterave sucrière et chicorée industrielle
- Les céréales : Blés tendres, orges, triticales et blés Durs
- Les protéagineux : Pois et lupins
- Les plantes fourragères : Betteraves fourragères
- Les plants de Pommes de terre