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Alternance- Assistant en Affaires Réglementaires H/F - 59
Description du poste
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Lesaffre
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Marcq-en-Barœul - 59
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Alternance
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Publié le 5 Septembre 2025
Acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d'un siècle, Lesaffre, 3 milliards d'euros de chiffre d'affaires, implanté sur tous les continents, compte 11 000 collaborateurs et plus de 90 nationalités. Forts de cette expérience et de cette diversité, nous collaborons avec clients, partenaires et chercheurs, pour trouver des réponses toujours plus pertinentes aux besoins de nutrition, de santé, de naturalité et de respect de notre environnement. Ainsi, chaque jour, nous explorons et révélons le potentiel infini des micro-organismes.
Nourrir sainement 9 milliards d'habitants en 2050 en utilisant au plus juste les ressources de la planète, est un enjeu majeur et inédit. Nous croyons que la fermentation est l'une des réponses les plus prometteuses à ce défi.
ChezGnosis by Lesaffre, nous exploitons le pouvoir des micro-organismes et des processus de biotransformation comme la fermentation pour créer des actifs nutritionnels, des probiotiques et des levures nutritionnelles et fonctionnellesau service de la santé et du bien-être de l'homme. Nous collaborons avec des marques nutraceutiques et pharmaceutiques pour développer des produits innovants et « tendance » pour leurs clients.
Lesaffre - Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète.Vous serez basé(e) au siège du groupe, à Marcq-en-Baroeul, au sein du département Affaires Réglementaires de la Business Unit (BU) Gnosis by Lesaffre.
Missions principales:
Votre mission en tant qu'assistant affaires réglementaires, sera de :
- Mettre en place un système de veille réglementaire, d'y participer activement. Vous pourrez explorer les réglementations, et mettre en place de nouveaux outils et process.
- Soutenir l'activité de mise à jour et de développement des processus et procédures réglementaires
- Assister les responsables affaires réglementaires dans l'enregistrement des produits si nécessaire
- Contribuer au développement de la culture réglementaire au sein de la BU Gnosis by Lesaffre et à la création/mise à jour d'une plateforme d'échanges d'informations
- Participer aux activités d'amélioration continue via le développement d'outils et de bonnes pratiques
Compétences requises
- Rigueur et méthode

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Chiffres clés de l'emploi à Douai
- Taux de chomage : 15%
- Population : 39613
- Médiane niveau de vie : 17740€/an
- Demandeurs d'emploi : 5840
- Actifs : 16402
- Nombres d'entreprises : 2460
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