Responsable de Salle H/F - 59

Prenez les commandes d'un métier passionnant et valorisant !

Dans la restauration, le Responsable de salle est le chef d'orchestre de l'expérience client. Accueil, coordination, ambiance : vous êtes au coeur de l'action.

Ses responsabilités principales :
- Diriger tout le personnel de la salle
- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Gérer et développer les relations clients

Son métier :
- Le responsable de salle manage toute l'équipe de salle : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant.
- Accueille et salue la clientèle pendant le service

Ses qualités principales :
- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l'anglais et neerlandais est fortement appréciée
- Bon gestionnaire .

Prêt(e) à diriger avec passion ?
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