Chef de Produit Alimentaire H/F - 59

Notre Cabinet recrute pour un de ses clients : Champs de Légumes, entreprise agricole familiale depuis le XVIIe siècle et comptant aujourd'hui 80 salariés crée un poste pour développer une gamme de produits traiteur https://www.champsdelegumes.com/. Nous recherchons actuellement un/e :

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Chef de Produit H/F

Poste évolutif vers un poste de Commercial Grands Comptes à moyen termeAu sein d'une équipe projet de 3 personnes visant un objectif de 20 M€ en GMS, vous contribuez activement au lancement d'une nouvelle gamme de légumes élaborés (découpés, en purée, râpés...etc) destinée à la grande distribution, consistant à valoriser l'intégralité de la récolte de nos agriculteurs.

Rattaché au DG, vous participerez activement au développement, au lancement et au suivi de cette nouvelle gamme en GMS, puis au lancement de sa commercialisation. Il s'agit donc d'une action en deux temps : très marketing produit au démarrage puis vous aurez l'opportunité de commercialiser cette gamme que vous aurez contribué à développer. Vos missions principales seront dans un premier temps :
- Réaliser des analyses marché (tendances, panels, comportements consommateurs).
- Participer au développement des nouveaux produits : concept, recette, packaging, positionnement, storytelling.
- Piloter les projets de lancement en lien avec les équipes R&D, production, achats, supply et commerciales, participer à l'élaboration de la stratégie commerciale et des objectifs associés
- Créer les outils marketing et commerciaux : fiches produits, argumentaires, présentations GMS, PLV
- Suivre les performances de la gamme (chiffre d'affaires, marges, rotations en linéaires).
- Assurer une veille concurrentielle active et contribuer à la visibilité et la notoriété de la marque via des actions de communication (réseaux sociaux, salons professionnels, etc.).

Puis dans un second temps, vos missions évolueront vers un rôle plus terrain :
- Prospecter de nouveaux clients avec un focus Grands Comptes GMS
- Développer le chiffre d'affaires du portefeuille clients confiés (approche par enseignes)
- Fidéliser les clients en établissant une relation de confiance
- Assurer la rentabilité des clients
- Gérer les prises de commandes clients jusqu'à la facturation en appui sur l'assistante de l'équipe.
- Gérer les litiges
- Participer avec les pôles marketing / R&D et production à l'élaboration de nouveaux produits de par vos connaissances des attentes clients